Lyon, Marseille, Strasbourg, Bordeaux, Tours... Les écologistes ont été élu·es dans de nombreuses villes au second tour des municipales le 28 juin 2020. Car oui, l’écologie peut aussi se faire urbaine. Depuis longtemps, Silence promeut des alternatives et des réflexions concrètes pour des villes résilientes et décroissantes.
Des réflexions qui peuvent inspirer les municipalités écologistes ?
Numéro 493 - novembre 2020
Bières artisanales en effervescence
En 1985, on recensait moins de 30 brasseries sur le territoire français. Il y en a plus de 2000 en 2020. Face à l’hégémonie des bières industrielles, s’impose de plus en plus une multitude de petites brasseries sur tout le territoire, porteuses d’un autre message : la bière est une boisson qui se fabrique localement, riche des liens avec le monde agricole, et qui se savoure. De la production de houblon à la dégustation, c’est toute la filière brassicole qui se restructure. Silence vous emmène ce mois-ci à la rencontre de ces acteurs et actrices d’une culture alternative en pleine (...)
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Numéro 492 - octobre 2020
Sortir de l’apiculture intensive
Les abeilles, véritables sentinelles de l’environnement, sont des révélatrices de la santé de la planète et de nos chances de survie. Leur disparition a donc largement de quoi inquiéter, et les initiatives apicoles pour y remédier peuvent avoir elles aussi leurs travers. L’augmentation de la densité d’abeilles domestiques – due aux pratiques d’élevage intensif – peut affecter les abeilles sauvages, qui se trouvent concurrencées pour les ressources alimentaires. Mais alors, quelle intervention humaine sur les abeilles ? Une apiculture plus respectueuse de l’environnement ou des pratiques environnementales (...)
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Numéro 491 - septembre 2020
Les Gandhi de grand chemin
Comment le renouveau d’une pensée gandhienne, venu de mobilisations du Sud, peut-il permettre de combattre les injustices et de transformer la société et l’économie par la non-violence ? C’est toute l’ambition de la mobilisation Jai Jagat, qui s’est manifestée par une marche mondiale partie de Delhi en 2019 et censée arriver à Genève en septembre 2020, ainsi que par des initiatives dans de nombreux pays, notamment en Europe. L’occasion d’aborder la question des institutions internationales, de l’actualité de l’héritage gandhien face aux défis écologiques et d’interroger les acteurs et actrices des luttes (...)
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Numéro 490 - juillet 2020
Sur le sentier des herboristes
Bienvenu·es sur le sentier des herboristes, sur les chemins de traverse où l’on apprend à reconnaître les plantes qui nous apaisent et nous soignent. Une activité qui se heurte à de nombreux obstacles administratifs et législatifs pour pouvoir être exercée mais qui renaît aujourd’hui de multiples manières, sous une forme amateure ou professionnelle. Plusieurs portraits de cueilleu·ses et de collectifs apportent des éclairages sur les manières d’être herboriste aujourd’hui et sur les défis affrontés par les passionné·es rencontré·es dans ce dossier. Des articles : Jean-Marc Jancovici, une propagande (...)
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Numéro 489 - juin 2020
Kraftwerk : une utopie réalisée ?
À Zurich, en Suisse alémanique, des utopistes d’une société écologique et conviviale ont créé Kraftwerk, un projet d’ampleur qui comprend plusieurs grands ensembles d’habitat coopératif. L’objectif de départ est de penser les alternatives en milieu urbain en liant îlots d’habitation et agriculture vivrière. De développer des alternatives dans les domaines écologiques et sociaux, afin de diminuer la dépendance à l’argent, faciliter la diminution du temps de travail salarié, et progressivement essaimer dans le monde entier, en se structurant à différents niveaux selon une logique anti-hiérarchique. Qu’en est-il (...)
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#493, novembre 2020 : Bières artisanales en effervescence Livre du mois
Dès 6 ans. L’éléphanteau Millpie vit dans une petite réserve de forêt avec sa famille, séparée de ses cousin·es de la réserve d’à côté par des palmeraies destinées à la production d’huile de palme. Cette triste condition la met en colère et lui donne aussi une idée un peu folle : faire pousser un corridor (...) -
#493, novembre 2020 : Bières artisanales en effervescence Éditorial
En 1985, lors de la création de la Brasserie Coreff en Bretagne, on recensait moins de 30 brasseries sur le territoire français. Il y en avait plus de 2 000 début 2020. En parallèle, l’uniformisation du goût de la bière imposée par les grosses industries a fait place à une diversité dans laquelle il est (...)
De l’épi au demi -
#492, octobre 2020 : Sortir de l’apiculture intensive Livre du mois
T1 De la Syrie à la Turquie T2 De la Turquie à la Grèce T3 De la Macédoine à la France Mis en contact avec Hakim, un réfugié syrien, Fabien Toulmé va le rencontrer régulièrement pendant un an et demi, le temps pour Hakim de raconter sa vie en Syrie, avant le début de la guerre civile, son choix de (...)
L’Odyssée d’Hakim de Fabien Toumé -
#492, octobre 2020 : Sortir de l’apiculture intensive Éditorial
Le sort réservé aux abeilles est révélateur de nombreuses dynamiques destructrices actuelles qui s’exercent sur notre territoire : artificialisation des terres, baisse de la diversité causée par les grandes monocultures, utilisation de produits chimiques, réchauffement climatique qui décale les (...)
Élevage ou sauvage ? -
#490, juillet 2020 : Sur le sentier des herboristes Livre du mois
Silence sort une affiche sur la désobéissance civile (voir p. 47) et les livres se multiplient sur le sujet. C’est que nous sommes arrivé·es à un moment où la démocratie est devenue une coquille vide et où il est nécessaire de résister face à des décisions législatives dictées par les puissants du monde. (...)
« Désobéir est parfois un devoir » de François Le Ménahèze et « Pourquoi désobéir et comment » de Jacky Chabrol -
#490, juillet 2020 : Sur le sentier des herboristes Éditorial
Pour plus d’autonomie sanitaire Quand les chaînes de production et de distribution se rompent et que tout manque, que reste-t-il ? Les plantes ! Les herbes et les plantes sont une ressource renouvelable, naturelle et indispensable, au point que l’Angleterre avait fait de l’herboristerie une cause (...)
Pour plus d’autonomie sanitaire
