Dans ce guide, l’auteur explique le principe du compostage et décrit les différentes méthodes pratiquées : compost en bac, en tas, gestion des biodéchets en extérieur. Les biodéchets : fruits et légumes, agrumes (contre l’idée reçue), noyaux, coques, viandes et poissons, café, thé, infusions, huiles et (...)