Faire face au manque d’eau

Sécheresses, canicules, sont devenues notre lot de plus en plus quotidien. Elles alternent parfois avec des épisodes de pluies intenses, fruit d’un climat déréglé. Comment faire face, c’est à dire comment à la fois s’adapter au changement, et résister aux groupes qui accaparent l’eau ? De la Bourgogne à la Guadeloupe et à Mayotte, petit tour des manières d’affronter le manque d’eau, des vraies et fausses bonnes solutions pour y faire face, des luttes contre les accapareurs.