Les animaux malades de l’industrie
Les animaux que nous mangeons subissent de plus en plus d’épidémies… qui parfois se répercutent sur les humains. Qui est responsable ? La politique de biosécurité, opérée à échelle mondiale, semble accentuer la circulation des pathogènes.
Les animaux que nous mangeons subissent de plus en plus d’épidémies… qui parfois se répercutent sur les humains. Qui est responsable ? La politique de biosécurité, opérée à échelle mondiale, semble accentuer la circulation des pathogènes.
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