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Mauvaises herbes : voyage au cœur de la gastronomie sauvage crétoise

Leila Porcher, Mathilde Mistral

Le documentaire Mauvaises Herbes, sorti en mars 2018, nous emmène à la rencontre de celles et ceux qui font vivre une culture tout aussi ancestrale que conviviale : la récolte et la cuisine des plantes sauvages. Entièrement auto-produit par les deux réalisatrices, il raconte leur voyage initiatique en Grèce, aux côtés des personnes qui incarnent ces savoir-faire paysans et cette cuisine si subtile et enthousiasmante.

Le documentaire Mauvaises Herbes, sorti en mars 2018, nous emmène à la rencontre de celles et ceux qui font vivre une culture tout aussi ancestrale que conviviale : la récolte et la cuisine des plantes sauvages. Entièrement auto-produit par les deux réalisatrices, il raconte leur voyage initiatique en Grèce, aux côtés des personnes qui incarnent ces savoir-faire paysans et cette cuisine si subtile et enthousiasmante.

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