Dossier Alimentation Initiatives autres Lieux de vie

Aux Petites Cantines, on cuisine du lien social

Aoife Hopkins

Depuis 2016, Les Petites Cantines rassemblent qui veut autour des fourneaux et de la table à manger. L’initiative s’est répandue comme une bonne recette et le réseau compte maintenant quatorze cantines indépendantes réparties aux quatre coins de la France métropolitaine. Reportage à la toute première d’entre elles, celle de Lyon-Vaise.

Depuis 2016, Les Petites Cantines rassemblent qui veut autour des fourneaux et de la table à manger. L’initiative s’est répandue comme une bonne recette et le réseau compte maintenant quatorze cantines indépendantes réparties aux quatre coins de la France métropolitaine. Reportage à la toute première d’entre elles, celle de Lyon-Vaise.

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