Valse des paniers autour des AMAP

Valse des paniers autour des AMAP

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L’art multiple du court-circuit

Le phénomène des Amap(1) connaît depuis une décennie un succès qui ne se dément pas. Silence en a abondamment parlé(2).
Si le tandem entre un paysan et un groupe de consommateurs abonnés à un panier régulier semble fonctionner, d’autres formes d’organisation existent également. C’est à la rencontre de ces « cousins » des Amap que Silence a souhaité aller.
Débrider les imaginaires permet de ne pas s’enfermer dans une formule figée. Certains font le choix de l’élargissement en partant du défi de relocaliser massivement l’alimentation à l’échelle d’une agglomération. D’autres au contraire rêvent de faire un pas de plus dans l’alternative en imaginant des modes d’échanges émancipés des filets de l’économie…
On peut penser que c’est la diversité de ces formes qui fera la force des échanges alternatifs à long terme… afin que tout le monde y trouve son compte, à partir de là où il se trouve dans son cheminement et dans ses priorités. Il y a mille et une manières de court-circuiter les intermédiaires…

Guillaume Gamblin

(1) Association pour le maintien d’une agriculture paysanne.
(2) Voir notamment Silence n° 357 le dossier « Amap, dynamiques et limites » ; n°360 p. 35 ; n° 361 p. 34 ; n°363 p.30.